2012年、今年の7月末出荷を前に、やまびこ会蓮根生産者による
各圃場の調査を行いました。梅雨明けが待ちどうしい中、蓮根の
全圃場を確認。葉っぱの状態や、色を見ながら施肥や掘り取りの
時期を計画していきます。村上 久(むらかみ ひさし)さんの
圃場では、葉の色も良く順調な生育のようで、掘り取りが楽しみと
いった様子でした。

その後、夕方5時から出荷基準を確認しあう、規格の打ち合わせを行いました。
GC連合農産部より、永島さんが来られ今年度の基準を再度確認しあいました。


450g規格で、節止めで行い未熟な物は入れないようにしながら
組合員さん達に届く時をイメージしながら行いました。

今年も、美味しい蓮根をお届けします、どうぞよろしくお願いします。
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